Wüsthof Chinesisches Messer Set Asia Gourmet 9282-2tlg

Artikel-ID
6388
Artikelnummer
dr-9282
Hersteller
Wüsthof
Inhalt
1 Stück

78,80 € 67,90

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Neuheiten

Chinesisches Kochmesser Gourmet mit Schärfgerät - Küchenmesser von Wüsthof

Das China Kochmesser der Serie Gourmet sieht zwar aus wie ein Knochenbeil, ist es aber nicht. Es ist ein Kochmesser zum Schneiden und nicht zum Knochen Hacken mit ganz breiter Klinge. In China werden die Messer als Allround Küchenmesser eingesetzt. Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Kräuter, alles wird damit geschnitten. Dabei wird das Messer auch oft am Klingenrücken angefasst. Wenn man es mal probiert hat, merkt man wie praktisch das sein kann. Zum Kleinschneiden von Kräutern und Gemüse ist die Klinge natürlich besonders ideal. Der im Set enthaltene Messerschärfer sorgt auf einfache Art dafür, dass die Klinge des Messers immer schön scharf bleibt.

Die Gourmet Serie wird, im Gegensatz zu den durchgehend geschmiedeten Wüsthof Serien mit Edelstahlkropf, nicht geschmiedet sondern mit einem Präzisionslaser aus Stahlplatten geschnitten. Obwohl die Serie Gourmet damit nicht an die hochklassige Qualität der geschmiedeten Messer heranreicht, ist das sehr umfangreiche Sortiment von Gourmet eine günstige Option für den Haushaltseinsatz und in der Profi-Küche. Die Küchenmesser sind für den Einsatz im Gastro Bereich bestens geeignet.

  • Hersteller : Wüsthof Dreizack, Solingen - Küchenmesser Serie : Goumet
  • Art : Messerset mit China Kochmesser und Messerschärfer mit zwei Schärfstufen
  • Klinge : spezieller Klingenstahl - per Laser ausgeschnitten - rostfrei - Länge 18 cm
  • Schliff :  Präzisionsschliff - Anschliff beidseitig
  • Griff : Kunststoff schwarz - klassische 3 Nieten
  • Pflege Messer : spülmaschinengeeignet - wir empfehlen bei Messern generell spülen per Hand
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