Wüsthof Santokumesser Kullenschliff Ikon 4972-14cm

Artikel-ID
1021
Artikelnummer
dr-4972ik
Hersteller
Wüsthof
Inhalt
1 Stück

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Neuheiten

Kleines Santokumesser Kulle - Wüsthof IKON mit Grenadill Holz

Hochwertiges, kleines IKON Santokumesser mit Griffschalen aus Grenadill Holz und seitlichem Kullenschliff. Messer der drei Tugenden wird das kleine Santokumesser auch genannt, weil es ein universelles, kleines Kochmesser für Fisch, Fleisch und Gemüse ist. Der seitliche Kullenschliff des kleinen Santokumessers bildet Luftpolster beim Schneiden und verringert so das Festkleben von Schneidgut an der Klinge.

Wüsthof Dreizack bietet mit dem kleinen Santokumesser IKON mit 14 cm Klinge besondere Qualität und Faszination. Das handliche, kleine Santokumesser ist aus einem Stück Edelstahl geschmiedet, hat einen sehr scharfen, Laser vermessenen Schliff mit optimalem Schneidwinkel und liegt durch den Doppelkropf ausgewogen in der Hand. Die gesamte 14 cm Klinge des kleinen Santokumessers kann durch die spezielle Formgebung mit reduziertem Bart beim Schneiden genutzt werden.

Die Holz Griffschalen des kleinen IKON Santokumessers aus afrikanischem Grenadill Holz werden durch drei Hohlnieten sicher gehalten. Das Grenadill Holz des kleinen Santokumessers mit dem seitlichen Kullenschliff ist härter als Ebenholz, relativ unempfindlich gegen Feuchtigkeit und kommt aus geregelter Abholzung und Wiederaufbau. Der Griff ist äußerst harmonisch gestaltet und für das kleine Santokumesser bestens ausbalanciert. An der Griff Unterseite hat das kleine Santokumesser eine ergonomische, markante Erhebung und wird dadurch fast automatisch in der richtigen Position gehalten.

Das kleine IKON Santokumesser mit seitlichem Kullenschliff ist eine Meisterleistung von Wüsthof Dreizack, die durch neueste Technologie, ausgefeilteste Technik und großem, fundierten Können erreicht wird.

  • Hersteller : Wüsthof Dreizack, Solingen
  • Art : durchgehend, von der Klinge bis zum Griffende geschmiedetes, kleines IKON Santokumesser
  • Doppelkropf Form : Edelstahl Übergang von der Klinge zum Griff und Edelstahlplatte am Griffende
  • Klinge : hochwertiger Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl - rostfrei - Länge 14 cm
  • Besonderheit : Klinge über den gesamten Schneidebereich nutzbar durch reduzierten Bart am Klingenende
  • Schliff : Laser vermessener Präzisionsschliff mit optimalem Schneidwinkel - Anschliff beidseitig - seitlich Kullenschliff
  • Klingenseiten : seitlicher Kullenschliff gegen Festkleben von Schneidgut
  • Polierabzug : zusätzlich per Handarbeit - gleichmäßig scharf über den gesamten Klingenbereich
  • Griffschalen : afrikanisches Grenadill Edelholz - dunkelbraun - 3 fach genietet
  • Holzeigenschaft : leicht wasserabweisend - Farbe und Maserung können unterschiedlich ausfallen
  • Pflege : nur per Hand spülen - nicht spülmaschinengeeignet
  • Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.
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