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Wüsthof

Wüsthof Brotmesser Sägeschliff Classic Ikon 4166-23cm


Artikelnummer dr-4166-23cik
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Brotmesser Klinge 23 cm mit Wellenschliff
Wüsthof CLASSIC IKON geschmiedet

Das größere der beiden CLASSIC IKON Brotmesser mit scharfem Wellenschliff ist auch hervorragend zum Aufschneiden kleiner bis großer Braten mit harter Kruste oder zum Aufschneiden von großem Obst geeignet.

Das CLASSIC IKON Brotmesser mit 23 cm Klinge von Wüsthof Dreizack ist aus einem Stück Edelstahl geschmiedet und hat einen präzisen, Laser vermessenen Wellenschliff mit optimalem Schneidwinkel (Nachschliff nur vom Fachmann). Das 23 cm Brotmesser hat einen Doppelkropf - Metallverdickung Klinge zum Griff und Metall am Griffende - sowie einen reduzierten Bart (Abschrägung am Klingenende im Griffbereich). Durch den reduzierten Bart kann die gesamte Klinge des Brotmessers bis zum Griffbereich genutzt werden.

Der Griff des Brotmessers mit der 23 cm Klinge hat schwarze Griffschalen aus ABS Kunststoff, ist äußerst harmonisch gestaltet und perfekt ausbalanciert. Das größere CLASSIC IKON Brotmesser wird fast automatisch in der richtigen Position gehalten, da der Griff an der Unterseite im vorderen Drittel einen ergonomischen Punkt (markante Erhebung) hat.

Höchste Wüsthof Qualität bietet das Brotmesser CLASSIC IKON durch die Nutzung neuester Technologie sowie ausgefeilter Technik. Somit ist das Brotmesser auch für den Profi Einsatz bestens geeignet.

  • Hersteller : Wüsthof Dreizack, Solingen
  • Art : von der Klinge bis zum Griffende durchgehend geschmiedetes Brotmesser
  • Besondere Merkmale : Doppelkropf - reduzierter Bart am Klingenende - gleichmäßig hohe Schärfe über den gesamten Klingenbereich
  • Klinge : hochwertiger Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl - rostfrei - Länge 23 cm
  • Griffschalen : ergonomisch geformt in ABS Kunststoff schwarz - 3 fach genietet
  • Schliff : Präzisions-Wellenschliff mit optimalem Schneidwinkel - Nachschliff nur vom Fachmann
  • Pflege : spülmaschinengeeignet - unsere Empfehlung ist aber, Messer generell per Hand zu spülen
  • Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.