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Wüsthof

Wüsthof Brotmesser Sägeschliff Classic 26cm


Artikelnummer dr-1040101026

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Großes Brotmesser 26 cm mit Sägeschliff Klinge - Wüsthof Classic geschmiedet

Das große Brotmesser 1040101026 der Serie Classic von Wüsthof Dreizack mit 26 cm langer Sägeschliff Klinge in der klassischen Form ist auch praktisch um krustige Braten oder Gemüse und Obst mit fester Schale zu schneiden. Das Messer wird aus einem Stück Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl geschmiedet und optimal scharf geschliffen. Der Sägeschliff sollte, wenn es einmal nötig wird, nur vom Fachmann nachgeschliffen werden. Die Klinge hat eine lange Schnitthaltigkeit, man nennt das auch lange Standzeit. Der klassische 3-Nieten Kunststoff Griff ist präzise und sicher fixiert und liegt ausgewogen in der Hand.

Neueste Technologie und ausgefeilte Technik wird bei der Fertigung angewendet und garantiert die bekannt hohe Wüsthof Qualität. Das Küchenmesser ist NSF zertifiziert und ist somit auch als Berufsmesser und für den Gastro Einsatz geeignet.

  • Hersteller : Wüsthof Dreizack, Solingen
  • Art : durchgehend geschmiedetes, großes Brotmesser mit Edelstahlkropf (Griff/Klingenübergang)
  • Klinge : Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl - rostfrei - Länge 26 cm
  • Griffschalen : Kunststoff schwarz feinpoliert - klassische Form - 3 fach genietet
  • Schliff : Präzisions-Wellenschliff mit optimalem Schneidwinkel - Nachschliff nur vom Fachmann
  • Pflege : spülmaschinengeeignet - unsere Empfehlung ist aber, Messer generell per Hand zu spülen
  • Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.