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Wüsthof/SCHARFsinnig

Wüsthof Chinesisches Kochmesser Gourmet 4688-20cm plus 1 x SCHARFsinnig Pizza- und Steakmesser


Artikelnummer dr-4688-8460set2

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Chinesisches Kochmesser 4688 Klinge 20 cm - Wüsthof Gourmet plus 1 x SCHARFsinnig Pizza- und Steakmesser

Das China Kochmesser 4688 Gourmet mit 20 cm Klinge und geradem Griff von Wüsthof Solingen ist KEIN KNOCHENBEIL, sondern ein scharfes Kochmesser. In China werden die Messer als Allround Küchenmesser eingesetzt. Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Kräuter, alles wird damit geschnitten. Dabei wird das Messer oft am Klingenrücken angefasst. Wenn man es mal probiert hat, merkt man, wie praktisch das sein kann. Zum Kleinschneiden von Kräutern und Gemüse ist die Klinge natürlich besonders ideal. Die Gourmet Serie wird, im Gegensatz zu den durchgehend geschmiedeten Wüsthof Serien mit Edelstahlkropf, nicht geschmiedet sondern mit einem Präzisionslaser aus Stahlplatten geschnitten. Obwohl die Serie Gourmet damit nicht an die hochklassige Qualität der geschmiedeten Messer heranreicht, ist das sehr umfangreiche Sortiment von Gourmet eine günstige Option für den Haushaltseinsatz und in der Profi-Küche. Die Küchenmesser sind für den Einsatz im Gastro Bereich bestens geeignet.

Dazu ein ultrascharfes und langlebiges SCHARFsinnig Pizza- und Steakmesser mit Sägeschliff, das auch als Allzweckmesser in der Küche und besonders gerne beim BBQ und Grillen im Outdoor Bereich eingesetzt wird. Es wird in Solingen für uns gefertigt und ist somit Qualität Made in Germany.

  • Art : China Kochmesser 4688 (KEIN KNOCHENBEIL) Wüsthof Gourmet plus 1 x SCHARFsinnig Pizza- und Steakmesser
  • Klinge & Griff : Laser geschnittener, hochwertiger Klingenstahl - rostfrei - Länge 20 cm - sehr breit - Griff gerade Kunststoff schwarz - Gastro geeignet
  • Schliff & Pflege : Präzisionsschliff mit optimalem Schneidwinkel - Anschliff beidseitig - spülmaschinengeeignet - unsere Empfehlung im Privatbereich, per Hand zu spülen
  • Pizza- und Steakmesser : Spezialklingenstahl - rostfrei - Länge 10 cm - schwarzer Kunststoff Griff - Sägeschliff (Wellenschliff)
  • Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä.. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.