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Wüsthof/SCHARFsinnig

Wüsthof Superslicer Wellenschliff Gourmet 26cm + SCHARFsinnig SAFE Klingenschützer


Artikelnummer dr-1025048626-9733set2

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Super Slicer Messer 26 cm Wellenschliff Wüsthof Gourmet + SCHARFsinnig SAFE Klingenschützer

Das Wellenschliff Messer Super Slicer 1025048626 der Gourmet Serie von Wüsthof ist ein sehr vielseitig einsetzbares Küchenmesser. Super Slicer nennt Wüsthof das Messer und super scharf ist der nach außen geformte Wellenschliff. Dank diesem Schliff kann so unterschiedliches Schnittgut wie Brot, Brötchen, Gemüse und Obst aber auch Tortenböden, Kuchen und Torten fein und ohne zu Zerfasern geschnitten werden. Tortenböden können dank der langen Klinge sogar horizontal geschnitten werden. Das Messer ist also auch ein Konditormesser oder Brotmesser.

Das Gourmet Super Slicer Messer wird von Wüsthof, einem der weltweit führenden Hersteller hochwertiger Schneidwaren, aus einer Platte hochwertigem Klingenstahl per Präzisionslaser geschnitten. Technisch aufwändig scharf geschliffen erhält die Klinge zusätzlich einen finalem Polierabzug per Hand. Der schwarze Griff aus Spezialkunststoff ist fugenlos angespritzt und 3-fach vernietet. Er ist absolut pflegeleicht und auch für den Gastro Bereich geeignet. Das Messer ist leicht, optimal ausbalanciert und ermöglicht gelenkschonendes Schneiden.

Wüsthof Qualität nahe bei geschmiedeten Messern Made in Germany und Made in Solingen mit einem sehr guten Preis- Leistungsverhältnis

Der SCHARFsinnig SAFE Klingenschutz sg-9733-ks4, geeignet für Klingen bis 27,0 cm Länge und 5,5 cm Klingenbreite, schützt die wertvolle Klinge zu Hause und unterwegs optimal. Er wird aus stabilem, grauweißen ABS gefertigt und ist innen mit schwarzem Samt beschichtet. Da der Klingenschutz an 3 Seiten offen ist, können die Messerklingen ganz leicht eingeschoben und wieder entnommen werden. Häufig wird der SCHARFsinnig SAFE Klingenschutz auch als Zusatzschutz in einer Messertasche oder einem Kochkoffer verwendet.

  • Art : Super Slicer Wellenschliff Messer 26 cm - Wüsthof GOURMET + SCHARFsinnig SAFE Klingenschützer
  • Besonders geeignet : zum Schneiden von Kuchen und Torten - Zerteilen von Tortenböden auch horizontal - für Brot, Brötchen, Gemüse und Obst
  • Klinge, Schliff & Maße : aus hochwertigem Klingenstahl ausgelasert - Härtegrad 56 HRC - rostfrei - nach außen geformter Wellenschliff - finaler Abzug - Klinge 26 cm - Breite 4,1 cm - Gewicht 180 g
  • Griff & Pflege : Spezialkunststoff - Handschutz Bogen am Griffende - durchgehender Erl - schwarz - fugenlos angespritzt - 3-fach genietet - spülmaschinengeeignet - unsere Empfehlung, per Hand spülen
  • SCHARFsinnig Klingenschutz : stabiles ABS grauweiß - innen Samtbezug - an 3 Seiten offen - leichter Einschub - passend für Klingen bis Länge 27,0 cm x Breite 5,5 cm von Kochmesser, Super Slicer, Brotmesser, Schinken- oder Konditormesser..
  • Wichtig : Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.