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Wüsthof

Wüsthof Kochmesser Urban Farmer 3481-16


Artikelnummer dr-3481-16

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Kochmesser Klinge 16 cm - Wüsthof Urban Farmer

Das Kochmesser 3481-16 aus der Messerserie URBAN FARMER von Wüsthof ist ein Handschmeichler, den man nicht mehr aus der Hand legen möchte. Kochmesser sind eine der am meisten benutzten Messer in der Küche. Für die handliche Größe mit 16 cm Klinge trifft das ebenfalls zu. Dieses Messer eignet sich als Allzweckmesser für kleine bis mittlere Aufgaben. Ob bei Fleisch, Fisch oder Gemüse, zu diesem Messer greift man gerne.

Klinge und Griff bieten Schönheit und Qualität durch die hochtechnologische Fertigung von Wüsthof aus Solingen. Der Griff besteht aus thermisch behandelter Buche, die robust und wasserabweisend ist. Die Haptik ist ausgezeichnet. Der rutschfeste Kropf gibt einen sicheren Halt. Die Klinge wird per Präzisionslaser aus hochwertigem, rostfreien Klingenstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt geschnitten. Sie bleibt mit einem Härtegrad von +/-1 58° Rockwell lange scharf und kann leicht nachgeschärft werden. Die Stabilität ist durch den durchgehenden Erl sehr gut. Wie alle guten Küchenmesser, muss das Kochmesser per Hand gereinigt werden.

Wüsthof URBAN FARMER Küchenmesser sind für Menschen gemacht, denen die natürliche Zubereitung von Speisen mit einem schönen Kochwerkzeug Befriedigung und Genuss bereitet.

  • Art : URBAN FARMER Kochmesser mit Griff aus Buchenholz von Wüsthof Solingen
  • Klinge & Griff : Laser geschnittener, hochwertiger Klingenstahl - rostfrei - Länge 16 cm - Griff geräucherte Thermo Buche aus nachhaltigem Anbau - rutschfester Kropf aus Spezialkunststoff
  • Schliff & Pflege : Präzisionsschliff mit optimalem Schneidewinkel - Anschliff beidseitig - nicht spülmaschinengeeignet - per Hand reinigen
  • Einsatzbereich : universelles Kochmesser für kleine bis mittlere Aufgaben
  • Maße : Gewicht 137 g - Klingenlänge 16 cm - Klingenbreite 3,55 cm - Gesamtlänge 28,9 cm
  • Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä.. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.