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Produktinformationen "Fleischmesser, groß - Black Serie - 20 cm - CB-23 | Culinaris"
Dieses Fleischmesser ist ideal zum präzisen Schneiden und Portionieren von Fleisch. Die 16 cm lange Klinge ermöglicht saubere und kontrollierte Schnitte und eignet sich hervorragend für die Vorbereitung und Verarbeitung verschiedener Fleischsorten.
Der schwarze Hartharzgriff mit drei Nieten sorgt für eine solide und klassische Optik. Mit einer Gesamtlänge von 29,3 cm bietet das Messer eine handliche Größe und gute Kontrolle bei der täglichen Arbeit.
Geeignet für: Schneiden und Portionieren von rohem oder gegartem Fleisch
- Deutscher Klingenstahl 1.4116 (gewährleistet ein ausgewogenes Verhältnis von Schnitthaltigkeit, Rostträgheit und guter Nachschärfbarkeit)
- V-Schliff (Keilschliff)
- Rockwell-Härte 56-58 HRC
- Griffe aus schwarzem Hartharz (Black G10), dreifach genietet
- In ansprechender anthrazitfarbenen Geschenkverpackung geliefert
- Gesamtlänge: 32,2 cm
- Klingenlänge: 20,0 cm
Culinaris
Culinaris
Steinbachweg 8
04158 Leipzig
Deutschland
logistic@culinaris.eu
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