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Beschreibung
Produktinformationen "Kasumi Rainbow - SJ04 Santoku 18,5 cm"
KASUMI Rainbow - SJ-04 Santoku 18,5 cm - Santoku Messer - Der japanische Klassiker zum Schneiden von Gemüse und rohem Fleisch, aber auch für fertige Braten und Fisch bestens geeignet. Für feinste Filetierung und kunstvolle Portionierung. Das Messer der 3 Tugenden.
- Kasumi Rainbow Messer sind in begrenster Menge hergestellt, jedem Messer ist ein Zertifikat mit der Nummer beigelegt
- Klingenlänge: 18,5 cm
- Klinge: V Toku 2 Takefu Special Steel 1,1 % Kohlenstoff
- Härte: 64° HRC
- Schliff: japanischer V-Schliff
- Griff: gemasertes Palisanderholz, zur Klinge abgestimmt
- Der Griff aus Palisanderholz schliest sich nahtlos an die Damastklinge an
Kasumi Rainbow
Der begriff Rainbow steht für eine visuelle Identität, die auf zwei Komponenten basiert: Kupfer und Goldtöne heben sich vom fertigen Produkt ab, das aus dem Stahlkern V Toku 2 von Takefu Special Steel besteht. V Toku 2 ist ein 1,1 %iger Kohlenstoffstahl der einen Härtegrad von 64°HRC besitzt, was für eine hohe Schnitthaltigkeit und lange Schärfe verspricht.
Der visuelle Effekt wird noch dadurch verstärkt, indem der Griff aus edlem Palisanderholz hergestellt wurde, der sich nahtlos der farbigen Klinge anschließt. Die lackierte Oberfläche hebt die kontrastreiche Maserung der exotischen dunklen Hölzer hervor und der sechseckige, sehr japanisch anmutende Griff, sorgt für Ausgewogenheit und Harmonie.
Jedes Messer kommt in einen hölzernen Geschenkbox und mit nummeriertem und abgestempeltem Zertifikat zu seinem neuen Besitzer.
Hersteller
HAIKU INTERNATIONAL SAS
HAIKU INTERNATIONAL SAS
1A Rue Rohan
67790 Steinbourg
Frankreich
shop@chroma-messer.de
HAIKU INTERNATIONAL SAS
1A Rue Rohan
67790 Steinbourg
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