Produktinformationen "MIYABI - Santoku | 5000MCD 67 | 18 cm"
Das MIYABI 5000MCD 67 Santokumesser mit 18 cm Glattschliff ist vielseitig einsetzbar zum präzisen Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Die 133 lagige Flower Damast Klinge sorgt für mühelose Präzision bei jedem Schnitt. Der Schwarzahorn Griff in traditioneller D Form bietet angenehme Balance und höchste Kontrolle. Handgefertigt in Seki, mit Honbazuke Abzug für eine seidig glatte Schneide.
- Faszinierendes Flower Damast Muster. Jede Klinge ist ein Unikat.
- CRYODUR eisgehärtet für maximale Schärfe und Haltbarkeit.
- Klingenlänge: 18,00 cm
- Grifflänge: 13,70 cm
- Gesamtlänge: 31,70 cm
- Klingenmaterial: MC66 Pulverstahl
- Griffmaterial: Schwarzahorn (Black Maple)
- Härte: ca. 66 HRC
- Lagenaufbau: 133 Lagen Flower Damast
MIYABI 5000MCD 67: Schwarzahorn vereint mit ultimativer Schärfe in einem Meisterwerk der Schmiedekunst, das höchste Ambitionen übertrifft. Der MC66 Pulverstahlkern ist umschlossen von 132 kunstvoll geschmiedeten Lagen mit markantem Flower Damast Muster. Jede Klinge wird von Hand im traditionellen Honbazuke Verfahren geschliffen, um eine seidig glatte Schneide zu erzielen. Der edle Griff aus tiefschwarzem Schwarzahorn liegt angenehm in der Hand und ist perfekt ausbalanciert – jedes Messer ein unverwechselbares Unikat.
Miyabi
Miyabi
Grünewalder Strasse 14-22
ZWILLING J.A. Henckels Deutschland AG
42657 Solingen
Deutschland
service.de@zwilling-shop.com
Miyabi
Grünewalder Strasse 14-22
ZWILLING J.A. Henckels Deutschland AG
42657 Solingen
Deutschland
service.de@zwilling-shop.com
Anmelden