CHROMA Tradition
CHROMA Tradition Kochmesser sind solide, sehr gut verarbeitete Küchenmesser mit einem robusten europäischen Schliff. Sie sind dadurch etwas weniger scharf als Messer japanischer Art, jedoch auch weniger empfindlich. Das Fachblatt „Gastronomie“ bezeichnet die Messer der Chroma Tradition Serie als „besonders zu empfehlen“ (Ausgabe 10/2008).
CHROMA Tradition - T-10 - Schälmesser 7,6 cm
Chroma Tradition - T-10 - Schälmesser - Klingenlänge 7,6 cm - gekrümmt - Zum Schneiden und Putzen von kleinen Gemüsesorten.
CHROMA Tradition - T-11 - Steakmesser 11 cm
Chroma Tradition - T-11 - Steakmesser - Klingenlänge 11 cm - Schneidet Steaks und Gebratenes glatt und mühelos.
CHROMA Tradition - T-12 - Universalmesser 15,7 cm
CHROMA Tradition - T-12 - Universalmesser 15,7 cm - Mit der kurzen Klinge ist es besonders handlich und vielseitig einsetzbar.
CHROMA Tradition - T-16 Palette 25 cm
CHROMA Tradition - T-16 Palette 25 cm - Zur Herstellung und Verarbeitung von Teigen, Torten und Kuchen.
CHROMA Tradition - T-20S - Messerblock
Chroma Tradition - T-20S - Messerblock - Für sechs Kochmesser - mit integriertem Schleifgerät