Kasumi Kuro
Die Schönheit der Klinge, zusammen mit dem in oktogonaler Form gestaltetem Griff – macht das KASUMI Kuro so einzigartig.
Sumikama Cutlery, der innovative japanische Traditionshersteller, ist mit seinen Kasumi Messern der “Erfinder” der Damaszener Küchenmesser-Serien. Oft kopiert, nie erreicht. KASUMI Kuro sind wunderschön und extrem scharf, sie sind perfekt für jede Art der Zubereitung in der feinen Küche. KURO bedeutet auf Japanisch "schwarz" . Sumikama ließ sich von der Schönheit der teils schwarz lackierten Samurai-Rüstungen inspirieren.
Kasumi Kuro KR01 - Kochmesser 24 cm
KASUMI Kuro - KR01 Großes Kochmesser 24 cm - Das große Kochmesser ist für alle Allround-Aufgaben in der Küche geeignet.
Kasumi Kuro KR02 - Kochmesser 21 cm
KASUMI Kuro - KR02 Kochmesser 21 cm - Das Kochmesser ist für alle Allround-Aufgaben in der Küche geeignet.
Kasumi Kuro KR04 - Nakiri
KASUMI Kuro - KR04 Nakiri 16,5 cm - Japanisches Gemüsemesser - Zum Schneiden von Gemüse, Kräutern, Salat, Obst usw.