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Beschreibung
Produktinformationen "ZWILLING - Santokumesser | Pro | 18 cm"
Das ZWILLING Pro Santokumesser mit Kullen 18 cm verbindet japanische Messertradition mit deutscher Präzision. Die vielseitige Klingenform eignet sich ideal zum Schneiden von Fisch, Gemüse und Fleisch und ist damit sowohl für asiatische Gerichte wie Sushi als auch für die europäische Küche perfekt geeignet. Dank der 18 cm langen Klinge lassen sich kleinere wie mittelgroße Zutaten mühelos und präzise verarbeiten.
Die eingearbeiteten Kullen reduzieren das Anhaften von Lebensmitteln an der Schneide und ermöglichen besonders feine, gleichmäßige Schnitte. Die FRIODUR eisgehärtete Klinge aus Spezialstahl der ZWILLING Sonderschmelze überzeugt durch hohe Härte, Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit. In Kombination mit der geschmiedeten SIGMAFORGE Verarbeitung und dem präzisen RAZOR EDGE Abzug entsteht ein langlebiges Messer mit dauerhaft hoher Schneidleistung. Der ergonomische Kunststoffgriff im klassischen Drei-Nieten-Design sorgt für optimale Balance und sicheres Handling.
- Vielseitiges Santokumesser für Fisch, Gemüse und Fleisch
- Kullen reduzieren das Anhaften der Zutaten an der Klinge
- FRIODUR® eisgehärtete Klinge für hohe Schneidhaltigkeit
- SIGMAFORGE® aus einem Stück geschmiedet
- RAZOR EDGE Abzug für lang anhaltende Schärfe
- Material: Spezialstahl der ZWILLING Sonderschmelze
- Schleifart: Kullenschliff
- Veredelung: Razor Edge
- Herstellungsart: geschmiedet
- Klingenhärte: 55–58 HRC
- Griffmaterial: Kunststoff
- Grifffarbe: Schwarz
- Klingenlänge: 18,00 cm
- Produktlänge: 32,50 cm
- Grifflänge: 13,50 cm
- Produktbreite: 2,00 cm
- Produkthöhe: 4,20 cm
Das weiße ZWILLING-Symbol auf rotem Grund steht für Qualität, Innovationskraft und jahrzehntelange Handwerkskunst. Mit präzise gefertigten Messern und modernem Design setzt ZWILLING internationale Standards in der Küche.
Hersteller
ZWILLING J.A. Henckels Deu
ZWILLING J.A. Henckels Deu
Gruenewalder Str 14-22
42657 Solingen
Deutschland
service.de@zwilling-shop.com
ZWILLING J.A. Henckels Deu
Gruenewalder Str 14-22
42657 Solingen
Deutschland
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